红外测温仪一般分为扫描成像系统和非扫描成像系统。光机扫描成像系统采用单元或多元(单元数为8、10、16、23、48、55、60，甚至更多)光电导或光伏红外探测器。红外测温技术在产品质量控制和监控、设备在线故障诊断和安全保护、节能等方面发挥着重要作用。使用单探测器时，速度慢，主要是帧响应时间不够快。

　　远阵列探测器可以制成高速实时热像仪，非扫描热像仪，如近年来推出的阵列凝视成像焦平面热像仪，是新一代热像仪，在性能上远优于光机扫描热像仪，有逐步取代光机扫描热像仪的趋势。其关键技术是探测器由单片集成电路构成，被测物体的整个视场都聚焦在其上，图像更清晰，使用更方便。仪器比较的小巧轻便，还具有自动对焦、图像定格和连续性。

　　红外温度传感器是红外测温仪的一种。红外热电视是一种实时成像、宽光谱成像(对3~5μm和8~14μm具有良好的频率响应)和中等分辨率的热成像设备，它通过热释电摄像管(PEV)将目标中热辐射分布的不可见热图像转换成视频信号。其技术功能是将被测目标的红外辐射通过透镜聚焦成像到热释电摄像管上，采用常温电视探测器、电子束扫描和目标表面成像技术实现。